perjantai 10. huhtikuuta 2009

Halvapikkuleivät

Tänään on ollut leipomispäivä :) Kokeilin ensimmäistä kertaa Halvaa, joka tuli SLYn paketissa.

HALVAPIKKULEIVÄT


200g voita tai margariinia

2dl sokeria

1 muna

1 rasia vaniljahalvaa (100g)

4dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1½dl mantelirouhetta

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmuna vatkaten taikinaan. Murenna halva ja lisää taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.

Hiero taikinasta tankoja ja pätki paloiksi (n50-55kpl), pyöritä palloiksi käsien välissä ja laita leivinpaperin päälle pellille. Painele palloja hieman käsin litteämmiksi. Leviävät reilusti paistuessaan, joten laita pikkuleivät riittävän väljästi pellille.

Paista 175 asteessa n.10min, kunnes reunat ovat hieman ruskeat. Jäähdytä pikkuleivät tasaisella alustalla. Koristele halutessasi sulalla suklaalla.

Tämä reseptikin tuli SLYn paketissa ja on otettu täältä.

Näistä tuli ihan älyttömän hyviä! Suosittelen kokeilemaan :)

1 kommentti:

kyökkipiika kati kirjoitti...

Kiva, että kokeilit!! Eikös vain halva olekin ihanaa... :)